一饭膏粱，维系万家；柴米油盐，关系民生。食品安全是一座城市幸福感的重要源泉，考量着城市管理的水平，更体现着城市管理者对市民的诚信。食品安全无小事，一粒米一盘菜，牵动着千家万户，关乎人民群众的身体健康和生命安全。

　　为进一步落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求，2020年1月9日下午，横峰县检察院检察官们在该县校园周边餐饮业主食品安全培训会上，为全县近百名业主讲解相关法律知识。

　　会上，横峰县检察院检委会委员、第一检察部主任卢凌云就食品安全领域可能涉及到的刑事犯罪问题做了讲解，重点讲解刑法分则第三章第一节“生产、销售伪劣商品罪”中有关危害食品药品安全的犯罪以及第八节中与危害食品药品安全有关的虚假广告罪、非法经营罪。横峰县检察院检委会委员、第二检察部主任钱卫民传达了最高人民检察院、国家市场监督管理总局、国家药品监督管理局关于“四个最严”要求专项行动的精神，并讲解公益诉讼概念与重要性。横峰县市管局程戟副局长对此次培训也做了具体要求：一要增强食品安全意识；二要严格规范食品的加工制作；三要自觉接受行业、社会监督。

　　横峰县检察院党组成员、副检察长宋正辉就此次培训提出了几点建议，希望在座的每位业主都能做到：一要严格遵守法律法规和食品安全标准，自觉履行行业自律文件要求，主动承担食品生产经营者主体责任。二要建立健全食品安全管理制度和操作流程，保证食品安全管理责任落实到人，主动加强自查工作。三要增强风险防范和守法诚信意识，不断提升经营品牌形象，增强消费者的认可，树立消费信誉。