|
|
为进一步筑牢食品安全防线,保障学生饮食安全,近期,鄱阳县检察院与县市场监督管理局成立联合小组,共同走访博文中学、莳山中学等5所中、小学校及幼儿园,对学校食堂开展食品安全检查专项行动。
本次食品安全检查行动主要围绕校园食堂厨房、就餐场所、食品仓库等食品安全的关键环节进行监督检查,查看了食品原材料储存情况、餐厨消毒设备和“四害”防护设施配备情况等,同时,对学校食堂是否坚持日清洗消毒,采购原料是否落实索证索票,消毒记录是否健全规范等方面进行检查。
检查组现场指出了食品存放不规范等存在的问题,提出了整改建议,及时消除存在的食品安全隐患;检察官建议学校要落实食品安全主体责任,加强对食堂食品安全工作的管理,严格落实食品安全管理制度,保障祖国的“花朵”吃上安全放心的食物,筑牢学校食品安全“防护墙”。